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Costa Rica : Culture et Diversité
 

Les Costariciens sont réellement un peuple lié étroitement qui sont à la maison jusqu'à ce qu'ils se marient ou partent à la maison pour l'université. Beaucoup d'événements comme des baptêmes et des mariages sont en avant parmi la côte  indigène  parce que c'est où ils ont la plus grande assemblée de la famille et des amis. Les traditions sont également genre basé et beaucoup de touristes se renseignent sur celui quand ils visitent le pays. Ce qui fait le Costa Rica différent d'autres pays est leur pratique d'une approche tiède au catholicisme qui combine un rituel étrange des parties et des célébrations religieuses pendant le temps des traditions la plupart du temps catholiques et indiennes.
 
 Les touristes seraient chanceux pour attraper des indigènes occupés dans les rituels communs à eux. La plupart des choses que les indigènes font que les touristes sont chanceux pour attraper sont la plupart du temps religieuses basées puisque les Costariciens sont catholiques et il sont tous à l'église ou la famille a basé quand ils célèbrent des occasions spéciales. Même le touriste le plus non traditionnel obtiendra le sentiment qu'elles sont exactes à la maison quand elles rendent visite au Costa Rica puisqu'une grande partie du style de vie là est tout basé sur l'hospitalité généreuse.
 
 C'est un peu comme les sud américains où l'hospitalité est le mode de vie et les touristes qui visitent obtiennent le sentiment comme ils sont à la maison avec de gentilles personnes. C'est les touristes de sentiment obtiennent quand elles sont à la maison avec les Costariciens qui vous incitent à se sentir comme vous êtes l'une d'entre elles. Les traditions du famille, et la religion sont de pair assorties à beaucoup de différents genres de personnes et à la diversité des cultures qui participent à l'esprit du famille et de la religion. La musique est également une chose énorme dans la culture des Costariciens et la plupart est basée sur l'influence maya antique et un mélange d'Afro/de Cubain/de Caraïbe réunissant l'est et l'ouest pour faire ce qu'ils appellent le tambito et le punto. Le Costa Rica a également frayé un chemin leur réponse au mouvement de musique de trouille des années 70 identiques à ce qui le genre américain qui était populaire parmi des années de l'adolescence et de jeunes adultes.


 
 La nourriture est un mélange de mexicain, espagnol, des Caraïbes, et les influences américaines méridionales tant d'Américains qui viennent pour visiter le sentir du Costa Rica comme si elles sont juste à la maison puisque la culture est si diverse dans l'appartenance ethnique quoique la langue nationale soit un Espagnol tellement n'importe qui qui visite qui est assez fluent dans l'Espagnol pourront communiquer et équipé dedans des personnes même pendant qu'un visiteur.
 
 La nourriture que beaucoup de touristes sont encouragés à essayer est « Gallo Pinto » - l'Espagnol pour « le coq repéré », mais là n'est aucun poulet dans ce plat. Que se compose des haricots noirs et le riz assaisonnés avec le cilantro, les oignons, l'ail, le sel, et un condiment localement fait « Salsa Lizano », et ce plat est typiquement un repas traditionnel mangé pour le déjeuner avec les œufs, la viande et la crème aigre.


 
 Une autre cuisine traditionnelle de Rican de côte est « pollo d'escroquerie d'Arroz » (riz et poulet), le plat a les morceaux de poulet classés par morsure mélangés à du riz et aux légumes découpés des haricots de carottes, de pois, de maïs et de pois chiche (connus en Amérique en tant que pois chiches). Ce qui est typiquement fait pendant qu'un repas de week-end s'appelle « Olla de Carne » qui est un potage composé par l'eau bouillante, le poulet de viande habituellement, et entier à de grands morceaux de légumes et assaisonné avec des épices.
 
 La fabrication de ce plat est longue puisque la partie du repas se compose préparer les légumes. L'expérience d'une multitude de saveurs dans la cuisson du Costa Rica  fera un congé de touristes là avec la saveur de la maison sur leur esprit.

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Un apercu du Costa Rica
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Certaines Photos sont de  www.imagenes-tropicales.com le specialiste francophone des voyages au Costa Rica, les autres sont l'oeuvre de Marie-Noelle PAUL-RIVASSOUX

    

 

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